fadastiki-zymi-gia-pitsa-mono-me-2-ylika-xoris-ladi-kai-voutyro-pio-nostimi-kai-pio-elafria.col-12

Το μόνο χρειάζεσαι είναι αλεύρι και γιαούρτι.

Φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες.

  • Χρειάζεσαι μόνο 2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και 1 κούπα πλήρες γιαούρτι.
  • Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακάτευε.
  • Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5′. Κάνε τη ζύμη μια μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που επιθυμείς. (Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει).
  • Ψήσε για 5-7′ στο φούρνο (ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της πίτσας -εμείς σου προτείνουμε ντομάτα, τυρί light, μανιτάρια και πιπεριά, για μια υγιεινή επιλογή- και ψήσε για άλλα 10′.

Δείτε το αναλυτικό βίντεο της συνταγής: 

Photo: Victoria Shes

womantoc