Το διαδικτυακό σπίτι της σύγχρονης γυναίκας
Κατηγορία

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Γεμιστά

Ποτέ μου δεν κατάλαβα γιατί τα γεμιστά με ρύζι τα λένε ορφανά. Βέβαια η αλήθεια είναι ότι εμείς στη Ρούμελη στο μεγαλύτερο ποσοστό του πληθυσμού έτσι τα φτιάχνουμε. Και δεν τα αλλάζουμε! Έφτασα σε μεγάλη ηλικία για να μάθω ότι υπάρχει κόσμος που τα κάνει και με κιμά. Η αλήθεια είναι πως όταν τα δοκίμασα, δεν τρελάθηκα. Στο δικό μας σπίτι τα γεμιστά…

Νουά με κολοκυθάκια

Όντας ο καρπός της αγάπης ενός πολύ κοινωνικού και αγαπητού ζευγαριού, ήταν ουκ ολίγες φορές που το σπίτι μας γέμιζε κόσμο για γεύμα ή δείπνο. Η μητέρα μου…

Ψαρόσουπα, μυστικά για να πετύχει

Μπορεί η ψαρόσουπα να θεωρείται δύσκολη συνταγή, αλλά ακολουθώντας τα βήματα του σεφ θα φτιάξετε ένα πιάτο που όλοι θα απολαύσουν.

Γλυκό κουταλιού φέτα πορτοκάλι

Χρόνος προετοιμασίας:10’          Χρόνος μαγειρέματος : 2 ώρες & 15’ Υλικά (για 40 κομμάτια): 5 μεγάλα πορτοκάλια 3 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη 3 φλιτζ.τσαγ. νερό 1…

Μια σοκολατόπιτα όνειρο!

Μια σοκολατόπιτα όνειρο! Τη βλέπετε και σας τρέχουν τα σάλια… Σας έχουμε λοιπόν τη συνταγή παρακάτω για την πιο… παραδεισένια σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει…

Εκμέκ με Κέικ

Το εκμέκ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκίσματα! Η εκδοχή που προτείνω είναι εξαιρετική και πολύ διαφορετική!!! Η βάση του είναι ένα ζουμερό, σιροπιαστό…

You can't download this image