Οι δέκα τροφές που νικούν τον χρόνο και χαρίζουν ζωή

Πες μου τι (οφείλεις να) τρως να σου πω πόσο χρονών είσαι. Η διατροφή μας δεν μπορεί να είναι ανεξάρτητη από την ηλικία μας αν θέλουμε να παραμείνουμε υγιείς. Γι’ αυτό οι διατροφικές μας συνήθειες θα...

Ημερομηνίες λήξης των τροφίμων: Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την υγεία μας

Είμαι σίγουρη ότι κι εσείς όπως κι εγώ, το πρώτο πράγμα που κάνετε  όταν αγοράζετε «ευαίσθητα τρόφιμα» από το σουπερ μάρκετ είναι να ελέγξουμε την ημερομηνία λήξης τους.  Μέχρι εδώ καλά. Τι γίνεται...

Υγιεινή διατροφή

Η υγιεινή διατροφή δεν αφορά αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς, ούτε απαγόρευση των αγαπημένων μας τροφών. Πρόκειται περισσότερο για μια όμορφη αίσθηση, μια αίσθηση ευεξίας, υγείας και...

Ο ρόλος του διαιτολόγου σε άτομα με ειδικές ανάγκες

Στην περίπτωση των ατόμων με ειδικές ανάγκες, όπως συμβαίνει και στο γενικό πληθυσμό, ο ρόλος του διαιτολόγου είναι συμβουλευτικός όσον αφορά στην διαχείριση/οργάνωση της διατροφικής φροντίδας του...