be0fe135-62d1-f5ef-006a-10d7a25641b8timelunch

Το δείπνο βλάπτει σοβαρά τη σιλουέτα μας, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα. Οι έντεκα εθελοντές που συμμετείχαν σε ένα πείραμα -υπέρβαροι άντρες και γυναίκες- για τέσσερις μέρες κατανάλωσαν όλα τα γεύματά τους μεταξύ 8 το πρωί και 2 το μεσημέρι, ενώ για ακόμα τέσσερις μέρες τα μοίρασαν σε ένα χρονικό διάστημα 12 ωρών, ανάμεσα στις 8 το πρωί και τις 8 το βράδυ. Και στις δύο φάσεις του πειράματος  έτρωγαν σε καθημερινή βάση τον ίδιο συνολικό αριθμό θερμίδων. Τι ανακάλυψαν οι ειδικοί;

«Η κατανάλωση τροφής μεταξύ 8 το πρωί και 2 το μεσημέρι, που ακολουθείται από 18 ώρες αποχής από το φαγητό, οδηγεί στην καύση περισσότερου λίπους και διατηρεί τα επίπεδα της πείνας πιο σταθερά στη διάρκεια της ημέρας», απάντησε η συγγραφέας της μελέτης δρ Courtney Peterson.

Το παραπάνω εύρημα έδειξε έναν πιθανό συσχετισμό ανάμεσα στην ώρα των γευμάτων και το μεταβολισμό μας. Ωστόσο μη βιαστείτε να βγάλετε το δείπνο από το καθημερινό σας πρόγραμμα: μια μεμονωμένη έρευνα και μάλιστα τόσο μικρής κλίμακας δεν αρκεί για να καταλήξουμε σε οριστικά συμπεράσματα.

πηγή