15

Υλικά

4 μπανάνες πολύ γινομένες
2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
2-3 κ.σ. λικέρ

 

 

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε ελαφρά το βούτυρο στο φούρνο (γκριλ) μέχρι να λυώσει και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη σε ένα ρηχό σκεύος. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε κατά μήκος στη μέση και κατόπιν κάθετα. Τις βάζουμε στο σκεύος και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν με το μείγμα του βουτύρου χωρίς να λασπώσουν ή να διαλυθούν.

Τις μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στο γκριλ για 5′ από κάθε πλευρά, μέχρι να καραμελώσει η επιφάνεια τους. Προσοχή, να μην καεί η ζάχαρη.

Τις βγάζουμε από το φούρνο τις βάζουμε σε ένα πιάτο ραντίζουμε με το λικέρ και σερβίρουμε αμέσως. Εάν θέλουμε προσθέτουμε και μια μπάλα παγωτό!

Baked_Bananas_3744

Καλή Απόλαυση