ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΝΤΙΝΑΣ

3,014

 

ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΝΤΙΝΑΣ
Σίγουρα όλοι αν ανοίξουμε τα τετράδια των μαμάδων μας με τις συνταγές ή τα δικά μας όσοι ακόμα είμαστε φαν της γραφής, σίγουρα θα βρούμε κάποια συνταγή από κάποια αγαπημένη γειτόνισσα που είναι τόσο καλή & δεν την αλλάζουμε με τίποτα. Στο δικό μας τετράδιο την τιμητική αυτή θέση έχει η συνταγή της αγαπημένης κυρίας Ντίνας για την πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη μηλόπιτα που έχετε φάει.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ: Τασούλα η αρχόντισσα της κουζίνας
Υλικά:
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 1/2 ποτήρι φαρίνα ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4-5 μήλα
  • 5 αυγά
  • 1 βιτάμ
  • 1 1/2 κ.γ baking powder
  • 1 βανίλια
  • κανέλα προαιρετικά
  • γαρίφαλο προαιρετικά
Εκτέλεση:
  1.  Σε ένα πυρέξ λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το ένα ποτήρι ζάχαρη, την κανέλα και το γαρίφαλο.


     

  2. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες και τα προσθέτουμε από πάνω.



  3. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη, προσθέτουμε τη βανίλια, το baking powder και το αλεύρι και όταν γίνει ομοιογενές το μείγμα περιχύνουμε πάνω από τις ροδέλες μήλων. 


  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό.



Σημείωση:
Στη μαγειρική μερικές φορές η αντιγραφή είναι η σωστή κίνηση!!!

Tips:    
 
α) Προσέχουμε πάντα να έχει ψηθεί και η κάτω μεριά, για αυτό βολεύει πολύ το πυρέξ καθώς μπορούμε να το ελέγξουμε ανά πάσα στιγμή.
 

Διαβάστε ακόμη: Περισσότερα από τον συγγραφέα

Loading...

You can't download this image